納期目安:
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たま@サブレ 様 専用銘柄
商品名 「二ホンミツバチの盛り上げ巣ハチミツ」
「二ホンミツバチのハチミツ ファースト・ドロップ」
原材料名 ハチミツ 二ホンミツバチ100%
内容量 600g×各1本=計2本セット
採蜜・瓶詰 2025年7月15日・同日
賞味期限 2027年7月15日
保管方法 常温 直射日光はお避け下さい
開封後は冷蔵保管
半年以上保管の場合は冷凍
製造者 Only Deer
1歳未満の乳児には与えないでください
二ホンミツバチのみの養蜂が、3年目に入りました。
山の麓で蓄えられた、二ホンミツバチのハチミツをお届けします。
養蜂から瓶詰まで、同一の事業所内で作業を行っています。
盛り上げ巣は、巣箱の天板の上部に造られる、盛り上がった状態の巣のことです。通常のハチの巣は天板の下にぶら下がる状態で成長し、巣房に蓄えられたハチミツには蓋がされ、熟成が進みます。
それに比べ、盛り上げ巣に蓄えられたハチミツには蓋がされず、熟成が進みません。
そのため、盛り上げ巣ハチミツの味は、非常にライトで爽やかな味がします。熟成が進んだハチミツ(ファースト・ドロップ)との比較写真を掲載しました。透明性・色合いと共に、ライトな感じがご確認いただけます。
この度、600g入りを3瓶採蜜できましたので、ご興味ある方にお届けさせていただきます。
恐れ入りますが、開封後は冷蔵庫で保管ください。盛り上げ巣のハチミツは、熟成したハチミツに比べ糖度が低く、常温で菌が入ると発酵の可能性があるためです。
>採蜜から瓶詰まで、食品衛生責任者が作業を行っています。
>外部機関の「京都・市民放射能測定所」で、年1回、セシウムの測定を行っています。ハチミツを絞った残渣(ハチミツ・巣・花粉等)を測定の結果、不検出でした。
この測定所は、セシウムが検出された食品等をすべて公開しています。
また、一般からの測定依頼を随時受け付けていますので、食の安全に努めていらっしゃる方は、是非HPをご確認ください。
ハチミツ
はちみつ
蜂蜜
日本ミツバチ
日本蜜蜂
二ホンミツバチ
二ホン蜜蜂
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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